Dormir dans le Jura suisse autrement

Les Cernets se trouvent dans le massif du Jura suisse, sur les hauteurs des Verrières, dans le canton de Neuchâtel. Cette précision est importante :

l’hôtel appartient au Jura neuchâtelois et non au canton du Jura.

Sa situation permet de découvrir plusieurs visages du massif sans changer d’hébergement. Le Val-de-Travers ouvre la route de Môtiers, de l’absinthe, des gorges et des villages.

La vallée de La Brévine conduit vers des paysages d’altitude plus nordiques. À l’ouest, la frontière rapproche Les Cernets du Château de Joux, de Pontarlier et du Haut-Doubs.

L’hôtel ne prétend pas être au centre de tout. Il occupe un lieu singulier depuis lequel un séjour peut s’ouvrir aussi bien vers la Suisse que vers la France.

À 1’165 mètres d’altitude, la saison ne constitue pas un simple décor : elle transforme l’atmosphère du séjour.

L’été apporte des soirées plus fraîches et de longues journées sur les chemins.

L’automne colore les forêts, accompagne la saison des champignons et ramène les mets de chasse à La Table de Matisse.

Lorsque l’enneigement le permet, l’hiver ouvre les paysages au ski de fond et aux raquettes.

Au printemps, la lumière revient progressivement sur les pâturages.

Quelle que soit la période, les soirées retrouvent le calme propre aux hauteurs.

Un séjour de deux nuits permet de profiter d’une journée dehors, d’un repas à l’hôtel et d’un moment au sauna, sans transformer la découverte en course contre la montre.

Les Cernets proposent six chambres et une Tiny House, avec le petit-déjeuner inclus.

Les chambres supérieures disposent d’une salle de bain privative ; certaines possèdent un balcon ouvert sur la nature.

La chambre familiale peut accueillir jusqu’à cinq personnes. Les chambres budget, avec lits simples et sanitaires à l’étage, répondent notamment aux besoins des randonneurs, des cyclistes et des petits groupes.

Installée à l’écart de la maison, la Tiny House accueille au maximum deux personnes. Son lit double, son petit chauffage et sa terrasse composent un hébergement volontairement simple.

Les douches et les toilettes communes se trouvent dans le bâtiment principal, à une vingtaine de mètres.

Le choix dépend ainsi du voyage : une parenthèse à deux, quelques jours en famille ou une halte confortable au milieu d’un itinéraire.

Découvrir les chambres

Depuis Les Cernets, deux paysages lacustres se découvrent en moins d’une demi-heure.

Dans la vallée de La Brévine, le lac des Taillères se situe à 1’039 mètres d’altitude et se rejoint en une quinzaine de minutes. Ses rives, ses pâturages et sa lumière changeante correspondent au visage calme du Jura neuchâtelois.

De l’autre côté de la frontière, le lac de Saint-Point se trouve à 18,6 kilomètres, soit environ 23 minutes en voiture par la D67B selon l’itinéraire consulté. Cette proximité permet de composer une journée entre Jura suisse et Haut-Doubs avant de revenir dormir aux Cernets.

Deux lacs, deux pays et deux atmosphères : le premier possède sa porte consacrée à la vallée de La Brévine ; le second prolonge naturellement les routes transfrontalières vers Pontarlier et le Haut-Doubs.

Découvrir le Val-de-Travers

Môtiers, Boveresse, la Route de l’Absinthe, les gorges de l’Areuse et les villages permettent de construire une journée culturelle ou une promenade selon le temps disponible.

Marcher ou rouler sur les itinéraires jurassiens

La GTJ et le GR5 passent à proximité des Cernets. Le garage vélo fermé, trois points de recharge pour vélos électriques, l’espace de lavage, les outils et les possibilités de séchage répondent aux besoins des randonneurs, du gravel et du VTT électrique.

Franchir la frontière vers le Haut-Doubs

Le Château de Joux se trouve à 13,6 kilomètres, soit environ 16 minutes en voiture dans des conditions normales. Pontarlier et le lac de Saint-Point permettent ensuite de prolonger la journée sur les routes du Haut-Doubs.

Consacrer une journée au Creux du Van

Le Creux du Van se trouve à environ 30 kilomètres, soit approximativement 45 minutes en voiture. Il s’agit d’une excursion à part entière, et non d’un site situé au pied de l’hôtel.

Après une journée dehors, le restaurant permet de dîner sans reprendre la route.

La Table de Matisse suit les saisons et privilégie les préparations réalisées dans la maison. Son engagement est reconnu par le label Fait Maison.

La fondue est servie toute l’année. Aux beaux jours, la terrasse et la véranda ouvrent le repas sur les paysages. En automne, les champignons et les mets de chasse trouvent leur place. Lorsque l’hiver revient, la salle retrouve une atmosphère plus chaleureuse.

Le restaurant accueille les clients de l’hôtel comme les visiteurs extérieurs. La demi-pension propose aux personnes hébergées un repas en trois plats et simplifie particulièrement les séjours de plusieurs nuits.

Le sauna intérieur est accessible gratuitement aux clients de l’hôtel chaque jour de 16h30 à 18h30. Il offre un temps de récupération simple après une journée passée dehors.

Le sauna panoramique extérieur se réserve séparément. Prévu pour deux à quatre personnes, il permet de profiter pendant une heure du paysage et du silence qui entourent la maison.

Les Cernets ne se présentent pas comme un grand complexe de bien-être. L’expérience reste fidèle à l’établissement : la chaleur du bois, la nature juste devant la porte et le temps de ne rien faire pendant quelques instants.

Les couples trouvent un lieu calme pour passer quelques jours à deux. Les familles disposent d’une chambre pouvant accueillir jusqu’à cinq personnes, d’espaces extérieurs et de jeux pour les enfants.

Les voyageurs en mouvement bénéficient d’un grand parking gratuit, d’une borne pour voiture électrique et d’équipements destinés aux vélos. Les randonneurs peuvent également demander une demi-pension ou un pique-nique selon les conditions proposées au moment du séjour.

Derrière les chambres et les équipements, l’accueil reste celui d’une famille vivant dans l’établissement. Les conseils varient selon la météo, la saison, le temps disponible et les envies réelles des voyageurs. Aucun programme n’est imposé.

Le calme n’est pas une promesse ajoutée à une brochure. Il accompagne les soirées, les nuits et les réveils. Il se retrouve dans les paysages, dans les repas partagés et dans les petits moments de vie autour de la maison.

Quand le passé rencontre le présent afin de créer un nouveau futur !

Pour consulter les disponibilités, indiquez les dates du séjour et le nombre de voyageurs.

La réservation directe comprend le petit-déjeuner et permet de choisir la catégorie de chambre adaptée.

Pour une famille, un petit groupe, une demi-pension ou un besoin particulier lié aux vélos, il reste possible de contacter directement la maison.

Les Cernets vous accueillent à 1’165 mètres d’altitude, dans le Jura neuchâtelois, entre le Val-de-Travers, La Brévine et le Haut-Doubs.

L’hôtel dispose d’un grand parking gratuit particulièrement apprécié des voyageurs.

Voitures, motos, vans, camping-cars et véhicules électriques trouvent facilement leur place.

Une borne de recharge électrique, un garage vélo sécurisé, des équipements pour cyclistes et des solutions adaptées aux voyageurs itinérants complètent l’offre.

L’Hôtel Restaurant Les Cernets se trouve sur les hauteurs des Verrières, dans le Jura neuchâtelois.

Il propose six chambres, une Tiny House, un restaurant et deux saunas dans un environnement calme à 1’165 mètres d’altitude.

Les Cernets se trouvent-ils dans le canton du Jura ?

Non. Les Cernets se trouvent dans le canton de Neuchâtel. Ils appartiennent au massif du Jura suisse, plus précisément au Jura neuchâtelois, à proximité du Val-de-Travers, de La Brévine et de la frontière française.

Quels hébergements l’hôtel propose-t-il ?

L’établissement comprend des chambres supérieures avec salle de bain privative, une chambre familiale pouvant accueillir jusqu’à cinq personnes, des chambres budget avec sanitaires à l’étage et une Tiny House pour deux personnes. Le petit-déjeuner est inclus.

L’hôtel possède-t-il un restaurant ?

Oui. La Table de Matisse accueille les clients de l’hôtel et les visiteurs extérieurs. Elle propose une cuisine de saison labellisée Fait Maison, une fondue servie toute l’année et une formule de demi-pension pour les personnes hébergées.

L’accès au sauna est-il compris dans le séjour ?

Le sauna intérieur est accessible gratuitement aux clients de l’hôtel de 16h30 à 18h30. Le sauna panoramique extérieur, prévu pour deux à quatre personnes, se réserve séparément.

Les lacs des Taillères et de Saint-Point sont-ils proches ?

Oui. Le lac des Taillères, situé à 1’039 mètres dans la vallée de La Brévine, se rejoint en une quinzaine de minutes. Le lac de Saint-Point, dans le Haut-Doubs, se trouve à 18,6 kilomètres, soit environ 23 minutes en voiture selon l’itinéraire et les conditions.

L’hôtel convient-il aux randonneurs et aux cyclistes ?

Oui. La GTJ et le GR5 passent à proximité. L’hôtel dispose d’un garage vélo fermé, de trois points de recharge pour vélos électriques, d’un espace de lavage, d’outils et de possibilités de séchage. Le sauna intérieur facilite également la récupération après l’étape.

Que peut-on découvrir pendant un week-end aux Cernets ?

Deux nuits permettent d’associer une découverte du Val-de-Travers ou de La Brévine à une journée vers le lac des Taillères, le Château de Joux ou le Haut-Doubs. Le Creux du Van demande une excursion plus longue, d’environ 45 minutes en voiture depuis l’hôtel.