CUISINE D’INSTINCT & CRÉATIVE
🍽️🌿 "Se restaurer autrement, au rythme des paysages"
Situé aux Cernets, au coeur du Val-de-Travers, le restaurant s'inscrit dans un environnement ouvert sur les paysages du Jura, entre lumière, saison et espace.
Salle à manger lumineuse, véranda ouverte sur des paysages qui évoluent au fil des saisons et terrasse au contact direct du paysage : ici, chaque espace offre une manière différente de vivre son repas.
Terrasse, véranda et cabane permettent de se restaurer autrement, en lien direct avec le paysage.
La cuisine se fait à l’instinct, avec des produits sélectionnés et des plats labellisés Fait Maison, dans une approche sincère et maîtrisée.
Ouvert à tous — clients de l’hôtel comme visiteurs de passage — le restaurant est une adresse idéale pour manger dans la région, après une randonnée ou une sortie au Val-de-Travers, en famille ou entre amis.
Accueil adapté selon les espaces:
👉 Salle à manger : 45 personnes
👉 Véranda : 30 personnes
👉 Terrasse : 25 personnes
Le restaurant se trouve à proximité du lac des Taillères, de la vallée de la Brévine et des itinéraires de randonnée du Jura neuchâtelois.
Une adresse naturellement choisie après une journée dans la région.
🚀 Réservez votre table
Que ce soit pour un repas, une halte ou un séjour à l'hôtel, nous vous accueillons dans une ambiance simple et naturelle.
Contact : +41 (0)32 866 12 65 / info@hotel-lescernets.ch / "Restaurant-Val-de-Travers"
