Pourquoi partir des Cernets ?

Une situation centrale entre les principaux paysages du Jura neuchâtelois.

Situés à 1165 mètres d’altitude, Les Cernets occupent une position privilégiée entre le Val-de-Travers et la Vallée de La Brévine.

Cette situation permet d’organiser facilement un séjour composé de journées très différentes. Une balade autour du Lac des Taillères, une randonnée vers le Creux du Van, une sortie Gravel, une étape sur la GTJ, une découverte du patrimoine local ou une excursion sur les routes du Jura suisse peuvent se succéder sans jamais donner l’impression de parcourir de longues distances.

Cette proximité entre les différents paysages constitue l’un des principaux atouts du territoire.

Les Cernets ne sont donc pas seulement un hôtel. Ils deviennent un véritable point de départ pour découvrir progressivement le Val-de-Travers selon ses envies, son rythme et la saison.

Cette approche permet également de vivre un séjour plus serein. Chaque journée commence dans un environnement calme et se termine dans le même esprit, sans avoir besoin de changer constamment de lieu d’hébergement.

C’est précisément cette continuité qui donne au séjour toute sa cohérence.

Chaque voyageur construit ensuite son propre Val-de-Travers. Les paysages restent les mêmes, mais les expériences deviennent différentes selon les envies de chacun.

 

Les grandes portes du Val-de-Travers

Chaque paysage ouvre une nouvelle manière de découvrir la région.

Le Val-de-Travers possède une richesse rare : il ne propose pas une seule découverte, mais une multitude de portes d’entrée qui se complètent naturellement.

Le Lac des Taillères offre une atmosphère paisible où le temps semble ralentir. Ses paysages changent au fil des saisons et invitent aussi bien à la promenade qu’à la photographie ou à une simple pause au bord de l’eau.

La Vallée de La Brévine, souvent appelée la Petite Sibérie de Suisse, dévoile de vastes pâturages, des forêts profondes et une nature préservée qui séduisent les amoureux des grands espaces.

Le Creux du Van impressionne par son amphithéâtre rocheux spectaculaire. Chaque visite rappelle la puissance de la nature jurassienne et constitue l’un des sites emblématiques de Suisse.

Les itinéraires de la GTJ et du GR5 permettent aux marcheurs et aux cyclistes de parcourir le Jura sur plusieurs jours. Les routes panoramiques attirent quant à elles les voyageurs en voiture, à moto ou en van qui souhaitent découvrir le territoire à leur rythme.

Aucune de ces destinations ne remplace les autres.

Ensemble, elles composent une seule expérience : découvrir progressivement un territoire vivant, authentique et profondément naturel.

Depuis Les Cernets, chacune de ces expériences devient facilement accessible.

Après avoir parcouru les paysages du Val-de-Travers, le séjour ne s’arrête pas. Il continue naturellement autour d’une table, d’une terrasse ou simplement dans le calme des Cernets.

 

Prolonger naturellement la découverte

Le territoire continue de vivre jusque dans l’assiette.

Découvrir une région, ce n’est pas seulement admirer ses paysages.

C’est aussi prendre le temps de vivre son ambiance, de rencontrer ses saveurs et de retrouver le calme après une journée d’exploration.

Aux Cernets, cette continuité fait partie intégrante du séjour.

Le restaurant La Table de Matisse propose une cuisine entièrement Fait Maison, élaborée à partir de produits de saison.

Les recettes privilégient la simplicité, la qualité et le respect des produits, dans un esprit fidèle au territoire.

Aux beaux jours, la terrasse permet de profiter pleinement du paysage jurassien.

Après une randonnée, une sortie Gravel, une journée au Lac des Taillères ou une excursion vers le Creux du Van, beaucoup de visiteurs choisissent simplement de prolonger leur journée sans reprendre immédiatement la route.

Les chambres offrent le même esprit de tranquillité.

Le sauna intérieur gratuit et le sauna panoramique extérieur complètent cette parenthèse de détente au cœur de la nature.

Aux Cernets, le séjour ne cherche pas à impressionner.

Il cherche simplement à rester cohérent avec le territoire qui l’entoure.

Chaque voyageur repart avec sa propre vision du Val-de-Travers.

Certains reviendront pour les paysages, d’autres pour les randonnées, la gastronomie ou simplement pour retrouver cette sensation de calme qui caractérise les Cernets.

Un territoire qui se redécouvre à chaque saison

Revenir permet toujours de découvrir autre chose

 

Le printemps transforme les pâturages en immenses prairies fleuries.

L’été invite aux balades autour du Lac des Taillères, aux sorties Gravel, aux randonnées et aux repas en terrasse.

L’automne colore les forêts jurassiennes et révèle une lumière particulièrement appréciée des photographes.

L’hiver fait de la Vallée de La Brévine et des hauts plateaux un univers nordique où les paysages prennent une dimension totalement différente.

Chaque saison raconte donc une nouvelle histoire.

Chaque séjour révèle une nouvelle facette du territoire.

C’est pourquoi le Val-de-Travers ne se visite pas une seule fois.

Il se redécouvre.

Et Les Cernets constituent, à chaque saison, un point de départ naturel pour construire ce nouveau voyage.

 

Construire son propre séjour

Le Val-de-Travers ne s’impose pas. Il se découvre selon votre propre manière de voyager.

Chaque visiteur parcourt le Val-de-Travers différemment.

Le randonneur recherche les grands itinéraires et les paysages préservés.

Le cycliste privilégie les cols, les routes tranquilles et les chemins Gravel.

Le voyageur en van apprécie la liberté de s’arrêter au cœur de la nature.

Les familles recherchent des lieux accessibles où chacun trouve son rythme.

Les photographes reviennent pour les lumières changeantes des quatre saisons.

Les amoureux de gastronomie prolongent leurs découvertes autour d’une cuisine locale et faite maison.

Les Cernets permettent de réunir toutes ces expériences dans un même séjour.

Chacun construit son propre itinéraire, sans jamais avoir l’impression de suivre un parcours imposé.

Le territoire reste le même.

L’expérience devient personnelle.

Il ne reste plus qu’à préparer votre séjour et choisir la découverte qui vous ressemble.

Votre séjour commence ici

Entre nature, patrimoine, gastronomie et grands espaces.

Séjourner aux Cernets, ce n’est pas simplement réserver une chambre.

C’est choisir un point de départ qui permet de comprendre progressivement le Val-de-Travers.

Chaque journée peut conduire vers un nouveau paysage, une nouvelle randonnée, un nouveau village, un nouveau point de vue ou une nouvelle rencontre.

Le soir, le calme des pâturages, une cuisine Fait Maison, une terrasse ouverte sur la nature ou un moment de détente au sauna prolongent naturellement cette découverte.

Les Cernets relient les principales expériences du Val-de-Travers dans un même lieu.

Ils deviennent ainsi une base idéale pour explorer durablement le Jura neuchâtelois.

Organiser sa "visite dans le Val-de-Travers"

Un parcours simple et fluide

Une journée dans la vallée peut s’organiser simplement :

👉 Creux du Van pour les panoramas
👉 lac des Taillères pour la promenade
👉 Brévine pour les paysages

👉 Panorama du Grand-Taureau

👉 Route de l'Absinthe

Ce parcours permet de découvrir la région de manière fluide, tout en gardant un point de séjour stable.

👉 Séjourner dans un lieu central
 

 

 

QUESTIONS FRÉQUENTES

FAQ's Hôtel Val de Travers

Où séjourner pour découvrir le Val-de-Travers ?

Les Cernets offrent une position centrale entre le Lac des Taillères, la Vallée de La Brévine et le Creux du Van, permettant d’explorer facilement toute la région.

 

Pourquoi choisir Les Cernets comme point de départ ?

Grâce à leur situation à 1165 mètres d’altitude, les principaux sites naturels et touristiques restent facilement accessibles tout en profitant d’un environnement calme.

 

Où dormir près du Lac des Taillères ?

Les Cernets constituent une solution idéale pour découvrir le lac tout en bénéficiant d’un hôtel, d’un restaurant et de nombreux services.

 

Où manger après une balade au Lac des Taillères ?

Le restaurant La Table de Matisse accueille les visiteurs avec une cuisine Fait Maison, une terrasse et un environnement paisible.

 

Où séjourner près du Creux du Van ?

Les Cernets permettent de rejoindre facilement le Creux du Van tout en évitant les secteurs plus fréquentés.

 

Le Val-de-Travers est-il adapté au Gravel ?

Oui. Les routes secondaires, les chemins forestiers et les grands espaces offrent de nombreuses possibilités aux amateurs de Gravel.

 

Les cyclistes sont-ils les bienvenus ?

Oui. Garage vélo sécurisé, recharge des vélos électriques et nombreux itinéraires au départ de l’hôtel.

 

Les randonneurs peuvent-ils rejoindre la GTJ ?

Oui. Les Cernets constituent une étape appréciée des marcheurs et des itinérants.

 

Peut-on venir uniquement au restaurant ?

Oui. Le restaurant accueille également les visiteurs de passage.

 

Le restaurant possède-t-il une terrasse ?

Oui. Une terrasse ouverte sur les pâturages permet de profiter pleinement de la nature.

 

Existe-t-il un sauna ?

Oui. Sauna intérieur gratuit selon les horaires et sauna panoramique extérieur sur réservation.

 

Les camping-cars sont-ils acceptés ?

Oui. Des emplacements sont disponibles dans un environnement naturel.

 

Les vans sont-ils les bienvenus ?

Oui. Les voyageurs itinérants disposent de plusieurs services adaptés.

 

Combien de jours prévoir ?

Deux à quatre jours permettent déjà de découvrir une grande partie du territoire.

 

Le Val-de-Travers est-il intéressant toute l’année ?

Oui. Chaque saison offre une ambiance et des paysages différents.

 

Peut-on visiter La Brévine depuis Les Cernets ?

Oui. Les deux secteurs sont directement reliés.

 

Peut-on visiter le Jura suisse sans changer d’hôtel ?

Oui. La position des Cernets permet de rayonner facilement.

 

Les familles sont-elles les bienvenues ?

Oui. Les grands espaces naturels permettent de profiter d’un séjour paisible.

 

Les motards apprécient-ils la région ?

Oui. Les routes panoramiques du Jura sont particulièrement réputées.

 

Les photographes trouveront-ils des paysages variés ?

Oui. Chaque saison offre une lumière différente et des ambiances variées.

 

Pourquoi le Lac des Taillères est-il si apprécié ?

Pour son calme, ses paysages et son atmosphère naturelle.

 

Pourquoi découvrir la Route de l’Absinthe ?

Elle permet de comprendre une partie essentielle du patrimoine du Val-de-Travers.

 

Les Cernets sont-ils adaptés à un week-end nature ?

Oui. Nature, gastronomie, détente et découvertes peuvent être réunies sur quelques jours.

 

Où organiser un séjour dans le Jura neuchâtelois ?

Les Cernets permettent d’explorer facilement les principaux sites du Jura neuchâtelois.

 

Pourquoi revenir au Val-de-Travers ?

Parce qu’aucun séjour ne permet d’en découvrir toutes les richesses. Chaque saison révèle un nouveau territoire.

Val-de-Travers

Hôtel Restaurant Les Cernets
Les Petits-Cernets 201
2126 Les Verrières
Suisse